
Кулінарія
Чебуреки
Тісто:
Мука -1кг
Вода 1-1,5 стакана
Яйце -2шт.
Сіль-1ч.лож
Для начинки: фарш 700гр.
Цибуля-2-3 шт
Сіль, перець, якщо є- сушений укроп.
Молоко або вода- 2 ст ложки.
Тісто замісить,розділить на кусочки з яких зробить шарики і тонко їх розкатать до 2 мм. На середину положить фарш і края прижати пальцями а потім виделкою (края змазать білком ) Жарити в високій сковорідці, щоб олії було багато
Тісто:
Мука -1кг
Вода 1-1,5 стакана
Яйце -2шт.
Сіль-1ч.лож
Для начинки: фарш 700гр.
Цибуля-2-3 шт
Сіль, перець, якщо є- сушений укроп.
Молоко або вода- 2 ст ложки.
Тісто замісить,розділить на кусочки з яких зробить шарики і тонко їх розкатать до 2 мм. На середину положить фарш і края прижати пальцями а потім виделкою (края змазать білком ) Жарити в високій сковорідці, щоб олії було багато
Вечірнє сонце - дякую за день, за цю потребу слова, як молитви....
Л.Костенко
Л.Костенко
Так воно ж і є, найсмачніша розсипчаста українська картопелька :2thumbs: :2thumbs:tanyushka писав:Що можна приготувати до білих маринованих грибів (з банки)? А то крім вареної картоплі на думку нічого не спадає.
А якщо в Швейцарії, то пожарити цибульку, фарш мя"сний, грибочки(якщо великі порізать) і сметани ( якщо густе то води трохи), перец, сіль за смаком.
на гарнір рис.
Вечірнє сонце - дякую за день, за цю потребу слова, як молитви....
Л.Костенко
Л.Костенко
Я так гадаю з тої банки ще й вареники з грибами вийдуть.
Тісто: мука
1 ч. л соди
1 ч. л солі
вода кип"ячена охолоджена( вибачте я роблю на око не міряючи)
начинка: картоплю відварити, потовкти і добавити пожарену цибулю з грибами.
Або: капусту потушити з цибулею і гриби добавити.
С-М-А-К-О-Т-А.......
Тісто: мука
1 ч. л соди
1 ч. л солі
вода кип"ячена охолоджена( вибачте я роблю на око не міряючи)
начинка: картоплю відварити, потовкти і добавити пожарену цибулю з грибами.
Або: капусту потушити з цибулею і гриби добавити.
С-М-А-К-О-Т-А.......
Вечірнє сонце - дякую за день, за цю потребу слова, як молитви....
Л.Костенко
Л.Костенко
- Олексійович
- Необмежена мультивіза
- Повідомлень: 39
- З нами з: 01 липня 2007, 06:30
:roll:
Востаннє редагувалось 06 липня 2007, 01:26 користувачем Олексійович, всього редагувалось 1 раз.
Кугар
- Svitlana
- Айдгенос
- Повідомлень: 3853
- З нами з: 08 лютого 2007, 21:29
- Звідки: ZH
- Контактна інформація:
Re: Господарка
Господарка не в значенні господар і господарка... Бо це все одно невірно. У такому контексті буде правильніше - господар і господиня. А господарка тут у значенні "хозяйство", "household".Олексійович писав:Чому господарка? А куди господар дівся? Я, наприклад, люблю готувати і постійно експерементую.
Хотілось би побачити щось з швейцарськоі кухні!
Re: Господарка
Ану, Олексійовичу, як гарний господар.Олексійович писав:Чому господарка? А куди господар дівся? Я, наприклад, люблю готувати і постійно експерементую.
Хотілось би побачити щось з швейцарськоі кухні!
Дава свій улюблений рецепт
Вечірнє сонце - дякую за день, за цю потребу слова, як молитви....
Л.Костенко
Л.Костенко
Зроблю ще й вареників з грибами. А їх в морозилку можна класти на зберігання чм не бажано?Olenka писав:Я так гадаю з тої банки ще й вареники з грибами вийдуть.
Тісто: мука
1 ч. л соди
1 ч. л солі
вода кип"ячена охолоджена( вибачте я роблю на око не міряючи)
начинка: картоплю відварити, потовкти і добавити пожарену цибулю з грибами.
Або: капусту потушити з цибулею і гриби добавити.
С-М-А-К-О-Т-А.......
- Олексійович
- Необмежена мультивіза
- Повідомлень: 39
- З нами з: 01 липня 2007, 06:30
:roll:
Востаннє редагувалось 06 липня 2007, 01:27 користувачем Олексійович, всього редагувалось 1 раз.
Кугар
Я не Оленка, але відповідь на питання тут http://www.ukrainians.ch/viewtopic.php?t=13
в середині сторінки
в середині сторінки
Я маю ворогів багато,
газожлоб я тут завзятий.
Не баньте мене, не вбивайте,
від тещі мене заховайте!
газожлоб я тут завзятий.
Не баньте мене, не вбивайте,
від тещі мене заховайте!
- Олексійович
- Необмежена мультивіза
- Повідомлень: 39
- З нами з: 01 липня 2007, 06:30
Господарка
:roll:
Востаннє редагувалось 06 липня 2007, 01:27 користувачем Олексійович, всього редагувалось 1 раз.
Кугар
Re: Господарка
Якщо уважно подивитись, то на вказаній сторінці якраз-таки і можна знайти інформацію про те, як вставити картинку (а не аватару):
Див. тут і нижче:
http://www.ukrainians.ch/viewtopic.php?p=496#496
Треба розмістити картинку на сайті для фото, а потім вставити лінк у повідомлення.
P.S. Дозволю собі зауважити, що така кількість знаків оклику та великий шрифт можуть подобатися далеко не всім співрозмовникам. Соррі за оффтоп.
Див. тут і нижче:
http://www.ukrainians.ch/viewtopic.php?p=496#496
Це та сама сторінка, і якраз в середині.1001011101101 писав:Я не Оленка, але відповідь на питання тут http://www.ukrainians.ch/viewtopic.php?t=13
в середині сторінки
Треба розмістити картинку на сайті для фото, а потім вставити лінк у повідомлення.
P.S. Дозволю собі зауважити, що така кількість знаків оклику та великий шрифт можуть подобатися далеко не всім співрозмовникам. Соррі за оффтоп.
Олексійович писав:1001011101101!
Або містер Путін 2 !!!! Я вже й не знаю як тебе називати.
Відповідь була Оленці! Це так! А не тобі!
Це по перше!
По-друге! Я вдячний за твою милість відповісти на моє запитання! Але запитання було про те як вставити картинку а не аватару!
Як ти бачиш, аватара в мене є ( своя, до речі ).
Доброго дня!





У кого які ідеї? А то крім вареної картоплі на думку нічого не спадає.