Ну ось такі є версії....
http://www.patent.net.ua/intellectus/facts/1289/ua.html
Вікіпедія дає таке:
Всевидяче Око — у іконописі складна символіко-алегорична композиція, що символізує Всевидючого Бога.
Також Всевидячим Оком може називатися символічне зображення Всевидячого Божого ока, вписане у трикутник — символ трійці.
Всевидюче Око є одним з головних символів масонів [1] За переконаннями масонів Всевидяче Око (Промениста Дельта) — трикутник, з поміщеним усередину нього оком є знаком просвіти або принципу свідомості. Цей символ, який масони запозичили у християнстві, постійно є присутнім на всіх роботах ложі.
На нових українських банкнотах 500 гривень 2006 року на зворотній стороні поруч з будівлею Києво-Могилянської академії зображено Всевидяче Око.
Просто до чого тут Києво-Могилянська академія і ... невідома мені вежа на 200 грн. та символ всевидячого ока Бога поруч? Чому цей символ не на всіх купюрах? Наприклад не коло Франка чи Грушевського? Чи Шевченка ("учітеся, брати мої")?...
Ну і попри всі "відмазки", тобто пояснення, чи справді треба було використовувати саме цей символ, саме на території країни, котра пов"язує його виключно з масонами? У статті йдеться, що "ніхто в цивілізованому світі приналежність ока в трикутнику виключно з масонством і не пов'язує". Гм... коли це ми перестанемо самі себе називати нецивілізованими. Цивілізація, як на мене давним-давно до нас дійшла. У Київ та великі міста так точно...
Курс валют Нацбанку України (для тих, хто під заголовком "гривня" шукав щось більш нагальне). 
